Robots de Servei a l’HORECA: la revolució que ja ha començat
Fa uns anys, el rentavaixelles era vist amb escepticisme: “És millor rentar a mà, el control és nostre, i els plats surten nets com cal.” Avui ningú discuteix la seva utilitat i presència a la cuina.
La Robòtica Col·laborativa: Una Nova Oportunitat per a la Hostaleria
En els darrers anys, la robòtica col·laborativa ha anat guanyant terreny en diversos sectors, i la hostaleria no és una …